La panzetta est fabriquée de façon artisanale à partir de poitrine de porcs corses élevés en liberté, puis salée, poivrée et affinée en cave.
La panzetta est fabriquée de façon artisanale à partir de poitrine de porcs corses élevés en liberté, puis salée, poivrée et affinée en cave.
La panzetta est fabriquée de façon artisanale à partir de poitrine de porcs corses élevés en liberté, puis salée, poivrée et affinée en cave.