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  Lonzu entier

  Lonzu   Fabrication artisanale 55€/Kg

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  COPPA ENTIERE

  Coppa  Fabrication artisanale 55€/Kg

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  SALCICCIA-SAUCISSON ENTIER

  Salciccia - Saucisson   Fabrication artisanale 55€/Kg

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  Figatellu

  Fabrication artisanale (de début novembre à fin mars) 30.00 € le kg  (1 kg = environ 3 figatelli frais) à griller ou à cuisiner dans lentilles ou haricots

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  Prisuttu en tranche

  PRISUTTU-JAMBON CRU    Fabrication artisanale 120€/KG

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  Fromage de chèvre fermier

  Fromage fermier au lait cru de chèvre SABIANI J. Fromage doux

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  COPPA TRANCHEE

  Coppa  tranchée       Fabrication artisanale 85€/Kg

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  Figatellu riche en foie

  Saucisse à base de foie. Pièce de 350g à 400g à griller ou à cuisiner.

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  SALCICCIA-SAUCISSON TRANCHE

  Salciccia - Saucisson   Fabrication artisanale 85€/Kg

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