Miel persistant et malté. Récolté de mai à septembre dans les zones boisées tels que maquis, chênaies, cistes et calicotomes. MIEL DE CORSE A.O.P.
CONFITURES AUTHENTIQUES Associations de saveurs et de parfums corses poids net 250g
FIOR DI NOTTE NEGRONILICORE DI MANDARINA - LIQUEUR DE MANDARINE33% Vol.Bouteille de 35 cl
Bulagna tranchée - Gorge de porc Fabrication artisanale 40€ le kg
Licore di mortule Liqueur de Myrte NEGRONI Bouteille de 70cl. Alcool 33% vol.
Le Miel Corse AOP doit provenir de nectars et/ou de miellats butinés par les abeilles d’écotype corse sur les associations végétales spontanées et naturelles de l’île.L’Appellation d’Origine Contrôlée « Miel de Corse AOP – Mele di Corsica », obtenue en 1998 au niveau national, a introduit pour la première fois en France la notion de « miel de terroir »
Les Saveurs du Maquis. Fabrication artisanale. Ingrédients : Viande, gras et foie de porc, cèpes 4%, sel, poivre, épices, cognac, amidon, blé, lait. Poids net 140g
CONFITURES AUTHENTIQUES Associations de saveurs et de parfums Corses.
Un miel ambré sans amertume ni acidité. Récolté à partir de mai du littoral à la montagne, le miel de maquis de printemps est ambré.C'est un miel sans acidité et sans amertume particulière. MIEL DE CORSE A.O.P.